厚切り牛タンが激安だった
うっかり買ってしまったけど
明日仙台食べ歩きやめよかな
2012年04月28日
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2012年04月03日
真鯛の刺身とゴマ鯖の塩焼き
真鯛とゴマ鯖はこうなりました
真鯛はちいさずきて刺身にすると小皿一品料理になった
ゴマ鯖は半身を手っ取り早く塩焼きに
真鯛って美味過ぎですね
でかい真鯛は高いからね
一人暮らしにはちょうど良い？
嵐になると鮮魚が安い！
そんな嵐になると駅中の鮮魚が激安になるのよ
もしくは閉店間際の20時
って事で運転再開の目処たたずらしいので買ってきました
・真鯛２尾
・ゴマ鯖２尾
500円でした
味噌煮か醤油煮かな
2011年10月20日
ぶり大根とぶり尽くし
ブリアラ追加して
ブリ半身は刺身
残り半身は後日にして
アラはぶり大根
刺身で買うよりかなり安いね
かなり手間だけど
2011年09月11日
スペアリブのレシピ
うまかったスペアリブ
豚スペアリブが安かったので挑戦
太いスペアリブが７本
塩胡椒してニンニク入れて
さて調理はどうしようかな
食べるのが面倒なんだよね
ＢＢＱなら楽しいんだが
ひとりで夕飯にスペアリブって
| 2011年08月17日
お盆最終日の晩酌
それはそうとすでに昨日からまったりモードな俺です
今晩のつまみは
さっきSATYで買った売れ残り焼き鳥
１本10円くらいの閉店セール
明日は有給で休み
さて今夜は飲むか
| 2011年07月13日
マグロパーティーだな
本まぐろお造り 990円
中とろ本まぐろお作り 890円
刺身盛合せ 890円
かつおお造り 498円
大量に刺身買ってしまった
閉店時間だからとまとめて1000円
もってけ泥棒叩き売り
またいいか
夏は刺身がススム君！
2011年02月12日
巨大ハンバーグ
牛合い挽き肉が安かったから
約200gの挽き肉全部使って
手抜きハンバーグ作ってみた
味はいまいちだけど
食べ応えあるな
生キャラメル
さて出来るでしょうか
生クリームと砂糖を煮詰め中
| 2011年02月11日
辛辛魚（からからうお）
麺処井の庄
辛辛魚らーめん
これは美味い
辛いだけじゃない旨さ
このスープならつけ麺に使いたいくらい
2011年02月05日
節分の次は太巻き
海苔が余っちゃうんだ
だから
今日は太巻き！
キムチに豚バラ、水菜、きゅうり
海苔って使うの難しいわ〜
2011年02月03日
手作り恵方巻き
関西発祥の恵方巻きを食べる日
そう旦那様が無事帰って来るように
縁起担いで
旦那様のあれ？を食べる日だそうだ
味噌豚巻きと
豚マヨサラダ巻きを作ってみた!
歴史は浅く
寿司屋（海苔屋）が海苔を食べてもらうために始めた縁起担ぎ
…
なんてこったorz
バレンタインだけでなく
恵方巻きも業者仕掛けにまんまと
しかも下ネタとは…
2011年01月29日
みそこんにゃく
味噌とこんにゃくのコンボ
味噌こんにゃく
沼田の土産センターの奴
2011年01月12日
寒い夜は鶏団子鍋
そんな寒い夜は
鶏団子鍋
いろいろ使える、南部どり
岩手で生まれて岩手で育ちました
…らしい鶏団子鍋セットが半額でした
2011年01月06日
もつ煮大根
モツ大根
モツ煮込みって、たまに食べると
めちゃ美味いよね
２晩前のじっくり煮込んだ大根とモツです
2010年10月23日
2010年08月29日
2010年08月19日
麻婆籭ナス豆腐
ニンニクたっぷり
麻婆ナス豆腐
味付け微妙〜
2010年08月15日
ジャンボニンニクを薬味に豆腐
ジャンボニンニク
水気が多く玉ねぎのような
おろしには合わないなこれ
ジャンボニンニク
行方市産
ジャンボニンニク
鶏卵よりでかい
